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안녕하세요! 오늘도 게으른 몸뚱이를 이끌고 아기 간식을 만들어 보겠습니다. 아기를 키우니 에어프라이어를 많이 이용하게 되더라구요! 오늘은 에어프라이어를 이용하여 간단한 아기 바나나빵을 만들어 보겠습니다.
<재료>
재료명 | 재료수량 | 비고 |
바나나 | 1개 | 익은 바나나로 준비 |
계란 | 2개 | |
알룰로스 | 20g | 어른 숟가락으로 네스푼정도 |
우유 | 15g | 어른 숟가락으로 세스푼정도 |
무염버터 | 15g | 녹여서 사용 |
쌀가루 | 100g | |
시나몬가루 | 티스푼 1스푼 | 안넣어도 가능 |
1. 잘 익은 바나나를 잘 으깬 후 계란2개, 알룰로스 20g, 우유15g, 녹인버터15g를 싹 다 넣고 잘 섞어주세요.
2. 1번에 쌀가루 100g을 넣고 잘 섞어주세요. 시나몬 가루도 함께 넣고 섞어주셔도 좋아요.(시나몬 가루는 안넣으셔도 됩니다.)
3. 잘 섞은 후 틀에 담아주세요. 그리고 에어프라이어에 170도~180도 15분 돌려주세요! 저는 180도에 15분을 돌렸습니다.틀에 꽉 채워 담지 말고 약간 여유를 주고 담아주시면 좋아요. 이유는 밑에 나옵니다.
4. 꽤 여유를 두고 담았다고 생각했는데...발사되기 시작했어요. 뭐가 문제였을 까요.... ? 요알못은 당황스럽기만 합니다....저는 스테나 에어프라이어를 사용하는데 이 제품이 열이 좀 센 것 같아요. 겉면도 제 마음처럼 타버렸네요..ㅎㅎㅎㅎㅎ각자 가지고 계신 에어프라이어의 상태에 맞춰 온도를 조절해주세요!
5. 짠-완성! 겉면이 탔지만 타지 않은 척 뒤집어 봅니다.
맛은 아기 간식 답게 달지 않아요! 타버린 부분을 잘라내고 아기에게 주었더니 다행히 잘 먹네요! 게으른 몸뚱이를 움직인 보람이 있습니다. 잘 익은 바나나가 집에 있다면 시도해 보시면 좋을 것 같아요. 오늘도 육아맘들 화이팅입니다!
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